Soluzioni per il controllo e la sterilizzazione del carico biologico per confezioni di alimenti e bevande

Sterigenics ha decenni di esperienza nella riduzione del conteggio di agenti patogeni nelle confezioni, in modo da renderle conformi alla normativa. Per raggiungere gli obiettivi di riduzione microbica, Sterigenics offre un trattamento basato su radiazioni gamma, nella nostra rete di strutture dislocate in tutto il mondo. Il trattamento gamma non è invasivo ed è economico. Inoltre, il trattamento con radiazioni gamma è un metodo approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) per la riduzione degli agenti patogeni e la sterilizzazione delle confezioni di alimenti e bevande.

Sterilizzazione e riduzione degli agenti patogeni per confezioni di alimenti e bevande

Muffe, funghi e altri microorganismi sono talmente diffusi nell'aria e sulle superfici umane e interne, che risultano difficili da evitare. Le confezioni vengono spesso contaminate prima di raggiungere la fase di riempimento del processo. Questo diventa un problema quando gli elementi della confezione, come tappi, coperchi, scatole e buste in polietilene, sono a contatto diretto con gli alimenti e le bevande che vengono inseriti nella confezione. La contaminazione che ne deriva può compromettere la sicurezza della distribuzione o della vendita del prodotto, ridurne il periodo di conservazione, causarne il deterioramento e causare possibili richiami, che danneggiano la reputazione dell'azienda e del prodotto.

Abbiamo conoscenze ed esperienza nei servizi di controllo e sterilizzazione del carico biologico per l'industria del confezionamento di cibi e bevande, nonché per il settore dei dispositivi medici, dell'industria farmaceutica e dei cosmetici.

Trattamento con radiazioni gamma per confezioni di alimenti e bevande

Il trattamento con radiazioni gamma è un metodo approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) per il controllo del carico biologico e la sterilizzazione delle confezioni di alimenti e bevande. L’irradiazione gamma costituisce un trattamento collaudato e non invasivo, che penetra diverse tipologie di imballaggio, raggiunge tutti i microorganismi indipendentemente dalla complessità delle confezioni ed è adattabile agli obiettivi di riduzione del carico microbico. Oltre a essere un processo non invasivo, il trattamento gamma è sicuro ed economico.

L'irradiazione gamma può essere usata per trattare svariati tipi di confezioni di alimenti e bevande

Le confezioni di alimenti e bevande che sono generalmente trattate per la riduzione degli agenti patogeni o la sterilizzazione comprendono, in modo non esaustivo:

• Buste di succhi di frutta
• Cartoni / scatole per latte e prodotti di latteria
• Rivestimenti per sostanze liquide sfuse
• Contenitori di plastica per bevande
• Bottiglie, coperchi, sigilli e tappi
• Confezioni per prodotti liquidi
• Contenitori per consegna a domicilio e asporto (contenitori in plastica espansa)